Молекула вкуса
29.11.2024
Помните, чем угощали гостей в фильме «Иван Васильевич меняет профессию»???
А наши ребята на курсе «Молекула вкуса» создавали другую икру - на основе молекулярной кухни. Да, да! На столе была икра красная, икра чёрная... Прямо, как в ресторане.
Используя метод сферификации, юные повара приготовили закуску к праздничному столу. А икра у всех получилась с разными вкусами)))
Просмотров всего: , сегодня:
Дата создания: 01.12.2024
Дата обновления: 01.12.2024
Дата публикации: 29.11.2024